Кулага

Кулага — разбойничий атаман.

Крепостной князя Голицына, Константин Васильевич Дудкин, он бежал. В Астрахани был схвачен и, назвавшись беглым рекрутом Кулагиным, был отдан в солдаты, бежал из службы, был пойман и заключён в тюрьму, бежал и оттуда в 1774 и около года грабил с небольшой шайкой на низовье Волги и Каспийском море, пока в сентябре 1775 не попал в руки астраханских властей.
Кулага — у русских в прошлом — кушанье из толокна, заваренного кипяченой водой, или напиток из солода, похожий на пиво. 'Кулажка — не бражка, непьяна, ешь вволю', 'Русский гостинец — кулага с саламатой' говаривали в старину. Лучший сорт К. известен под названием калужского теста. Большей частью готовится одновременно с приготовлением затора для кваса.


При написании этой статьи использовался материал из Энциклопедического словаря Брокгауза и Ефрона (1890—1907).
 
Начальная страница  » 
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ы Э Ю Я
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Home